|
Margarine
Et halvt løg, i fine tern.
1 grøn peberfrugt, i tern.
1 gul peberfrugt, i tern.
lidt vand
1 ds. purerede tomater (eller 1 glas pastasovs)
Mælk
Salt og peber
1 tsk. bouillonpulver
Jævning
Smelt margarinen, tilsæt løg og peberfrugter og lad det simre i et par
min.
Tilsæt vand så det lige dækker. Lad det småkoge i ca. 10 minutter.
Tilsæt derefter 1 ds. purerede tomater (eller pastasovs)
Tilsæt mælk (den mængde man selv synes er passende)
Tilsæt bouillonpulver, salt og peber. Koges yderligere nogle minutter.
Jævnes.
|