RitaOlesen.dk - Opskrifter; Kærnemælkshonning

Klik her og se en udskriftsvenlig udgave

 

Kærnemælkshonning

Min farmors gamle opskrift fra 2. Verdenskrig

 

1 liter kærnemælk

1½ kg sukker

2 stænger vanilje (flækkes og skæres i stykker)

--

Koges i en gryde ca. 1½ time.

Hold øje med det hele tiden og rør tit. Må ikke skille.